西芹炒鸡蛋干

总是吃西芹炒香干，无意中在网上看到这款鸡蛋干，试了一下，味道真的是太棒啦
所属分类： 疏肝理气  

西芹炒鸡蛋干的用料

主料

西芹 1把 西芹 1把

辅料

葱白 若干 葱白 若干
生抽 1勺 生抽 1勺
鸡精 1勺 鸡精 1勺

西芹炒鸡蛋干的做法

#西芹炒鸡蛋干的做法图解2

步骤1

将西芹去叶洗净
#西芹炒鸡蛋干的做法图解3

步骤2

西芹切段，，鸡蛋干切片，葱姜切丝
#西芹炒鸡蛋干的做法图解4

步骤3

锅中放底油，油热后放入葱姜爆香，再放入西芹爆炒，调入生抽继续翻炒
#西芹炒鸡蛋干的做法图解5

步骤4

带西芹炒到八分熟下入鸡蛋干，翻炒搅拌均匀
#西芹炒鸡蛋干的做法图解6

步骤5

烹入盐鸡精香油，翻炒两分钟出锅装盘
#西芹炒鸡蛋干的做法图解7

步骤6

香喷喷的西芹鸡蛋干
#西芹炒鸡蛋干的做法图解8

步骤7

西芹炒鸡蛋干的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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