莲子小米豆浆

莲子的味道是有点苦，所以要添加比较多白砂糖才比较好下口。如果小米放得多，豆浆也会变浓稠，变成了小米糊。
所属分类：豆浆饮品早餐

甜味口味
煮工艺
<60分钟耗时
较低热量难度

莲子小米豆浆的用料

主料

莲子 20克	莲子 20克
黄豆 50克

莲子小米豆浆的做法

步骤1

将莲子、小米、黄豆分别洗干净

步骤2

把食材放入料理杯中，并加入1000ml的清水

步骤3

选择“豆浆”模式，并启动机器

步骤4

机器停止后，往料理杯中加入适量的白砂糖调味即可

步骤5

莲子小米豆浆的烹饪技巧

1.莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，另外，莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用； 2.小米具有防止泛胃、滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。此外，小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助；料理总用时约40分钟，其中料理机运作时间占30分钟左右。按上述材料分量可制作出3-4碗，适合两人食用。（料理难度：★★☆☆☆，清洗难度：★★☆☆☆）