银耳鸡尾酒豆浆

银耳是个好东西,美容养颜润肤,女士都爱吃。我通常都是用银耳煲甜汤,但是今天偷懒一下,用豆浆机制成银耳豆浆。时间上可缩短了好多,关键是口感还很不错。而且制作银耳豆浆的水,我换成了锐澳鸡尾酒。做好的银耳鸡尾酒豆浆成品里,调入了蜂蜜,枸杞。颜色上白里透红,口感上带点酒香,还有点甜,感觉还挺好的。
所属分类: 豆浆   饮品   早餐  

银耳鸡尾酒豆浆的用料

主料

锐澳鸡尾酒 550毫升 锐澳鸡尾酒 550毫升

辅料

枸杞 10克 枸杞 10克

银耳鸡尾酒豆浆的做法

#银耳鸡尾酒豆浆的做法图解2

步骤1

将锐澳鸡尾酒,干银耳备好。
#银耳鸡尾酒豆浆的做法图解3

步骤2

银耳用清水泡发。
#银耳鸡尾酒豆浆的做法图解4

步骤3

泡发后用清水洗净,去蒂,撕成小块。
#银耳鸡尾酒豆浆的做法图解5

步骤4

将银耳放进豆浆里,倒入鸡尾酒。
#银耳鸡尾酒豆浆的做法图解6

步骤5

启动豆浆机的“豆浆”功能。
#银耳鸡尾酒豆浆的做法图解7

步骤6

将制作好的银耳鸡尾酒豆浆倒出,用筛子过一下筛。
#银耳鸡尾酒豆浆的做法图解8

步骤7

准备好枸杞、蜂蜜。枸杞洗净,沥干水分。
#银耳鸡尾酒豆浆的做法图解9

步骤8

将蜂蜜兑入银耳鸡尾酒豆浆里,搅拌均匀。
#银耳鸡尾酒豆浆的做法图解10

步骤9

再将银耳鸡尾酒豆浆倒入杯子里,撒入枸杞;将冷却后银耳鸡尾酒豆浆放冰箱冷藏。
#银耳鸡尾酒豆浆的做法图解11

步骤10

取出冷藏后的银耳鸡尾酒豆浆,就可以喝啦。
#银耳鸡尾酒豆浆的做法图解12

步骤11

银耳鸡尾酒豆浆的烹饪技巧


1、蜂蜜的分量根据个人喜好的甜度程度来定。

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