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辣炒娃娃菜
博主冰箱就只有三颗娃娃菜和辣椒了……
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健忘
辣炒娃娃菜的做法
步骤1
洗切，博主冰箱就剩这些了，今天又懒得去超市，只能凑合了。鸡腿菇手撕成条(博主太无聊，一边看runningman一边撕 看到后来，不够撕=_=)
步骤2
于是继续手撕…… 注意看菜头和叶子是有分开的哦，等会头要先下去，头(￣▽￣)
步骤3
花椒蒜碎爆香后捞出丢掉~ 丢干净啊，不然等会一不小心咬到什么心情都没了。
步骤4
这些是可以咬的，不用丢。煸炒煸炒~ 控制油温就算只是为了美观也不要黑了啊。
步骤5
切好的，倒！ 头跟鸡腿菇丝先下，煸炒一会后下叶子，豆瓣酱，酱油也一起下点。我没有加盐(谁说每道菜一定要盐和鸡精的！)娃娃菜本来就有少许甜味，豆瓣酱也有咸味啊，够了够了。
步骤6
起锅~ 我汤忘记倒点不要了，娃娃菜越炒汤越多。开吃！够辣够爽！
步骤7
辣炒娃娃菜的烹饪技巧
没有什么大技巧，博主无辣不欢，就觉得一辣就只剩下辣。两颗娃娃菜翘起一个胃~
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