芒果椰香小丸子

夏天要出去外面喝下午茶，都懒，太热了，自己在家做下午茶，芒果椰香小丸子简单又好吃，很爽滑！很Q！
所属分类： 利尿   祛痰  

芒果椰香小丸子的用料

主料

芒果 1个 芒果 1个
椰奶 135克

辅料

白糖 20克 白糖 20克

芒果椰香小丸子的做法

#芒果椰香小丸子的做法图解2

步骤1

食材
#芒果椰香小丸子的做法图解3

步骤2

糯米粉倒入盘里加白糖、椰奶和面
#芒果椰香小丸子的做法图解4

步骤3

将面团揉至光滑后，醒20分钟
#芒果椰香小丸子的做法图解5

步骤4

然后捏一小块面团放手心揉成小丸子
#芒果椰香小丸子的做法图解6

步骤5

将小丸子放在有糯米粉的盘子（为了粘一起）
#芒果椰香小丸子的做法图解7

步骤6

锅里水煮开后，倒入小丸子
#芒果椰香小丸子的做法图解8

步骤7

煮至小丸子浮出水面就熟了
#芒果椰香小丸子的做法图解9

步骤8

捞出倒入装有冷清水的盘子里
#芒果椰香小丸子的做法图解10

步骤9

芒果削皮，切片做一朵花，其余的切小块
#芒果椰香小丸子的做法图解11

步骤10

将切好的小块芒果放入料理机加20毫升冰水打成芒果浆糊
#芒果椰香小丸子的做法图解12

步骤11

倒芒果浆糊在杯子，再把花、小丸子放上去即可
#芒果椰香小丸子的做法图解13

步骤12

成品
#芒果椰香小丸子的做法图解14

步骤13

芒果椰香小丸子的烹饪技巧


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