香橙荸荠

“荸荠，也称马蹄，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，具有清热化痰，开胃消食，利尿通便，明目醒酒的作用。煮冰糖荸荠时，家里有不少的橙子，便宜想起了加些橙肉进去，不但味美，功效也好，女儿感冒咳嗽，给她煮了几次，喝后感觉很舒服。还有开胃消食作用，很适合小朋友们吃哦。这道甜汤我回家做给爸爸吃，他正好是喉咙痛，吃了还真有效哦。”
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香橙荸荠的用料

主料

荸荠 适量

辅料

橙子 1只

香橙荸荠的做法

#香橙荸荠的做法图解2

步骤1

食材。
#香橙荸荠的做法图解3

步骤2

给荸荠去皮。
#香橙荸荠的做法图解4

步骤3

给橙子去皮，切大块。
#香橙荸荠的做法图解5

步骤4

锅里入水，放入荸荠。
#香橙荸荠的做法图解6

步骤5

荸荠煮熟后，加入香橙和冰糖，煮至冰糖化开。
#香橙荸荠的做法图解7

步骤6

边煮边搅，香橙肉粒就掉下来了。煮好装碗即可食用。
#香橙荸荠的做法图解8

步骤7

装碗即可。

香橙荸荠的烹饪技巧


简单易做，没什么技巧哦。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 8   香橙荸荠的做法步骤

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