芒果西米露

这几天真是太热了，体感温度到40多度了，热气腾腾的饭菜真是吃不下了......本来胃口一到夏天就不好，这几天高温更是吃不下东西了。但天热，身体消耗也大，不吃东西也不行呀，怕身体受不了，就想法设法让自己吃，哈哈，正餐不能好好吃，甜品零食也不能少，在家做了我喜欢吃的芒果西米露，做好后放冰箱冰镇下，太好吃了，冰凉冰凉的，真舒服！ 做法也很简单。芒果直接用料理机搅拌成泥，放煮好的西米就可以了，其他我什么也没有放，觉得甜度正好。喜欢非常甜的，可以适当的放些白糖。
所属分类： 祛痰   下午茶  

芒果西米露的用料

主料

芒果 1个 芒果 1个

芒果西米露的做法

#芒果西米露的做法图解2

步骤1

准备好原料
#芒果西米露的做法图解3

步骤2

西米放开水锅里煮熟，西米不太好煮，我用的是小西米，可以煮10分钟后关火焖一会，里面的白芯就没有了，就熟了
#芒果西米露的做法图解4

步骤3

煮好的西米用凉水冲下
#芒果西米露的做法图解5

步骤4

芒果切块儿
#芒果西米露的做法图解6

步骤5

把芒果块儿放入料理机里面搅拌成泥，大约30秒即可
#芒果西米露的做法图解7

步骤6

把芒果泥和西米搅拌到一起，放冰箱冷藏半小时即可
#芒果西米露的做法图解8

步骤7

芒果西米露的烹饪技巧


也可以直接吃，但天热，冷藏过后再吃更爽哈。

上传我做的这道菜

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