山楂苹果红枣羹

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的500道营养辅食，有了这500道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。 冬天天气转凉，很多水果如果直接吃会担心宝宝的肠胃接受不了，假若把水果煮熟或者蒸熟再吃，不仅暖胃又能把它们变成一道小甜品，除了咱们上周分享的苹果松饼，还有今天这个山楂苹果红枣羹。
所属分类： 产后调理  

山楂苹果红枣羹的用料

主料

苹果 1个 苹果 1个
山楂 7颗

山楂苹果红枣羹的做法

#山楂苹果红枣羹的做法图解2

步骤1

1. 准备食材：苹果1个、红枣7颗、山楂7颗。 PS：因为我家宝宝不拒绝山楂的酸味，所以我用的山楂比较多，假若担心宝宝怕酸，最好再减少几颗山楂。
#山楂苹果红枣羹的做法图解3

步骤2

2. 红枣洗净后提前用热水浸泡至表皮发胀，方便去除残留浮灰和表皮。
#山楂苹果红枣羹的做法图解4

步骤3

3. 山楂洗净后去皮。
#山楂苹果红枣羹的做法图解5

步骤4

4. 然后去核。
#山楂苹果红枣羹的做法图解6

步骤5

5. 给小一点的宝宝吃，可以再将山楂切得小块儿一点。
#山楂苹果红枣羹的做法图解7

步骤6

6. 苹果洗净后去皮。
#山楂苹果红枣羹的做法图解8

步骤7

7. 将苹果切成小块。
#山楂苹果红枣羹的做法图解9

步骤8

8. 大枣泡好后，去掉表皮和枣核儿。
#山楂苹果红枣羹的做法图解10

步骤9

9. 将山楂、苹果、红枣倒入锅中。
#山楂苹果红枣羹的做法图解11

步骤10

10. 添加大概800ml清水，大火煮开后，转成小火慢炖。
#山楂苹果红枣羹的做法图解12

步骤11

11. 期间要把浮沫给撇去。
#山楂苹果红枣羹的做法图解13

步骤12

酸酸甜甜又开胃的山楂苹果红枣羹就做好啦！这个做法真是太简单了，有空没空都可以经常做给宝宝吃哟，哄娃开心就是这么简单。
#山楂苹果红枣羹的做法图解14

步骤13

山楂苹果红枣羹的烹饪技巧


山楂有微微的酸味，吃起来很开胃，但又担心宝宝会觉得它太酸，所以我把它跟红枣和苹果混合一起，可以很好地降低山楂的酸度。这道甜品不适合有很多的汤汁哦，并且要慢火熬煮，熬出粘稠的口感。

上传我做的这道菜

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