山楂糕


所属分类: 产后调理  

山楂糕的用料

主料

山楂 300克

辅料

柠檬汁 5克 柠檬汁 5克
冰糖 50克 冰糖 50克
桂花 3克

山楂糕的做法

#山楂糕的做法图解2

步骤1

山楂去籽切块
#山楂糕的做法图解3

步骤2

倒入破壁机,倒入柠檬汁、清水,打成山楂泥
#山楂糕的做法图解4

步骤3

锅中放入冰糖,倒入山楂泥、麦芽糖,小火翻炒至浓稠
#山楂糕的做法图解5

步骤4

倒入模具,冰箱冷藏2小时
#山楂糕的做法图解6

步骤5

切成小块,放上桂花
#山楂糕的做法图解7

步骤6

山楂糕的烹饪技巧


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/ 7   山楂糕的做法步骤

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