辣白菜

第二次做了，第一次做的很成功，老公本来是不喜欢吃白菜的，但是上次吃了后，主动要我再做点，^_^，感觉不错，分享给大家，做法很简单
所属分类： 补血  

辣白菜的用料

主料

白菜 一颗

辅料

苹果 1个 苹果 1个
胡萝卜 1根 胡萝卜 1根
白醋 3勺 白醋 3勺

辣白菜的做法

#辣白菜的做法图解2

步骤1

我是在超市买的散的娃娃菜，这个菜帮比较小叶多一点，苹果我买的冰糖心富士，可以不削皮，胡萝卜半根就可以，但是我觉得腌了的胡萝卜也挺好吃，就多加了
#辣白菜的做法图解3

步骤2

白菜帮比较厚，腌的时候不好入味，把他从中间横着切开
#辣白菜的做法图解4

步骤3

然后切成这样的小方块
#辣白菜的做法图解5

步骤4

切一点菜就这样平铺在盆里，然后撒上点盐，这样我大概铺了三层，也撒了三层盐，最后上面可以多撒点盐，盐最后会随着杀出的白菜汁留下来，不用担心菜太咸的问题
#辣白菜的做法图解6

步骤5

胡萝卜我直接切的圆的
#辣白菜的做法图解7

步骤6

苹果片也切片，和白菜大小差不多就好
#辣白菜的做法图解8

步骤7

带上一次性手套，抓一抓白菜，把里面水分挤出来，可以多腌一会，腌透的白菜比较好吃，腌的差不多了把菜捞出来
#辣白菜的做法图解9

步骤8

把胡萝卜，苹果片，和白菜放一起加入白糖，白醋，辣椒粉，调料不用一次放到位，边拌边尝一尝，根据自己口味调整，最好用带一次性手套抓拌，拌起来比较方便
#辣白菜的做法图解10

步骤9

最好放冰箱里腌一晚在吃，天凉不放冰箱里也可以，有盖子就盖上盖子，没有就用保鲜膜封好，吃饭时夹一点出来就好
#辣白菜的做法图解11

步骤10

辣白菜的烹饪技巧


我家里都不喜欢吃葱姜蒜，所以我没有放，亲们喜欢的话可以放点，呃，我还忘记拍成品图了……大家做的时候，记得发图哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

上传我做的这道菜

辣白菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   辣白菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜