香辣豆豉比萨蛋糕

一直想做比萨蛋糕，闲时有空终算拨草了。家里没有洋葱、青椒，想起朋友送了几袋香辣豆豉，做比萨时加入豆豉，试试香辣豆豉比萨蛋糕吧，烘烤时满屋豆豉香味。
所属分类： 便秘   蛋糕   烘焙  

香辣豆豉比萨蛋糕的用料

主料

低筋面粉 130克 低筋面粉 130克
马苏里拉芝士 80克

辅料

蕃茄酱 60克 蕃茄酱 60克
橄榄油 30克 橄榄油 30克
金枪鱼 100克 金枪鱼 100克
无铝泡打粉 5毫升 无铝泡打粉 5毫升
盐 2.5毫升 盐 2.5毫升

香辣豆豉比萨蛋糕的做法

#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解2

步骤1

低筋面粉、马苏里拉芝士、酸奶、蕃茄酱、鸡蛋、豆豉准备好
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解3

步骤2

大蒜拍碎切成末。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解4

步骤3

批萨草、无铝泡打粉、小苏打、盐加入过筛的低筋面粉中。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解5

步骤4

混合均匀。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解6

步骤5

蒜末、马苏里拉芝士、香辣豆豉倒入粉类混合物中。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解7

步骤6

搅拌均匀。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解8

步骤7

接着将金枪鱼放入。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解9

步骤8

再次混合均匀。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解10

步骤9

另取一大碗倒入酸奶，加入打散的鸡蛋液。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解11

步骤10

加入橄榄油。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解12

步骤11

加入蕃茄酱。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解13

步骤12

用手抽打蛋器混合均勻。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解14

步骤13

将固体混合物倒入液体混合物里。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解15

步骤14

用橡皮刮刀翻拌均勻，面粉全部湿润即可。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解16

步骤15

倒入纸杯8分满。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解17

步骤16

放入预热好的烤箱，180度烤25钟左右。
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解18

步骤17

出炉放出炉放网架上,趁热食,网架上,
#香辣豆豉比萨蛋糕的做法图解19

步骤18

香辣豆豉比萨蛋糕的烹饪技巧


1、烤箱温度、时间根据自家烤箱灵活调节。 2、食材可以挑自己喜欢的随意搭配。 3、蛋糕趁热食用口感更美味。 4、蛋糕没吃完可以放冰箱密封冷藏保存2天左右，吃的时候烤箱170度预热,加热5分钟左右。

上传我做的这道菜

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