舒芙蕾松饼

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所属分类： 便秘  

舒芙蕾松饼的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
低筋面粉 40克

辅料

糖粉 20克 糖粉 20克
食用油 适量

舒芙蕾松饼的做法

#舒芙蕾松饼的做法图解2

步骤1

蛋清2个，糖粉15克，打发
#舒芙蕾松饼的做法图解3

步骤2

蛋黄2个，酸奶30克，糖粉5克，低筋面粉40克，过筛，搅拌成絮状
#舒芙蕾松饼的做法图解4

步骤3

蛋白霜分3次倒入，搅拌均匀
#舒芙蕾松饼的做法图解5

步骤4

锅中刷油，放入面糊，小火煎3分钟
#舒芙蕾松饼的做法图解6

步骤5

加入清水10ML，小火煎3分钟即可出锅
#舒芙蕾松饼的做法图解7

步骤6

舒芙蕾松饼的烹饪技巧


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/ 7   舒芙蕾松饼的做法步骤

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