肉丝炒娃娃菜

每天早上去农贸市场买菜，到了农贸市场已经转了三圈了，可是从这头转到那头、又从那头转回来，满眼的就是茄子、青菜、娃娃菜还有青瓜、梅豆等等，挑来选去，总是这些菜菜，还是我的要求高啊？还是买一包娃娃菜，配上肉丝炒炒吧。
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肉丝炒娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 230克 娃娃菜 230克

辅料

油 3汤勺 油 3汤勺
盐 0.5勺

肉丝炒娃娃菜的做法

#肉丝炒娃娃菜的做法图解2

步骤1

食材：娃娃菜、熟肉丝
#肉丝炒娃娃菜的做法图解3

步骤2

将娃娃菜清洗一下。
#肉丝炒娃娃菜的做法图解4

步骤3

放在案板上切开，待用。
#肉丝炒娃娃菜的做法图解5

步骤4

烧锅加3汤勺油烧热，下入熟肉丝，加1汤勺生抽。
#肉丝炒娃娃菜的做法图解6

步骤5

翻炒翻炒。
#肉丝炒娃娃菜的做法图解7

步骤6

接着，合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至娃娃菜断生。
#肉丝炒娃娃菜的做法图解8

步骤7

然后，加0.5勺盐。
#肉丝炒娃娃菜的做法图解9

步骤8

调味炒匀即成。
#肉丝炒娃娃菜的做法图解10

步骤9

肉丝炒娃娃菜的烹饪技巧


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