鱼豉油拌红芥菜

苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用……红芥菜营养丰富我家种了好多，一般伴着吃比较多，今天我用蒸鱼豉油伴着吃绝对美味哟
所属分类： 清热解毒   止血调理   家常菜  

鱼豉油拌红芥菜的用料

主料

芥菜 800克 芥菜 800克
蒜 8克

辅料

蒸鱼豉油 两汤勺 蒸鱼豉油 两汤勺
芝麻油 半勺 芝麻油 半勺

鱼豉油拌红芥菜的做法

#鱼豉油拌红芥菜的做法图解2

步骤1

锅中加水烧开下入芥菜烫熟捞出
#鱼豉油拌红芥菜的做法图解3

步骤2

捞出的芥菜放在凉水里镇一下
#鱼豉油拌红芥菜的做法图解4

步骤3

然后把芥菜控去水分放在容器内加入姜蒜粒
#鱼豉油拌红芥菜的做法图解5

步骤4

加鱼豉油
#鱼豉油拌红芥菜的做法图解6

步骤5

加米醋
#鱼豉油拌红芥菜的做法图解7

步骤6

加老干妈辣三丁
#鱼豉油拌红芥菜的做法图解8

步骤7

在加入芝麻油搅拌入味即可装盘整理一下就可以享用了
#鱼豉油拌红芥菜的做法图解9

步骤8

成品图一
#鱼豉油拌红芥菜的做法图解10

步骤9

鱼豉油拌红芥菜的烹饪技巧


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