麦胚水果雪糕
夏天来了小家伙总吵着要吃雪糕,正好给他做生日蛋糕剩下一些淡奶油不知道怎么消耗掉,于是就满足一下他的口腹之欲吧。果酱也是我自己熬制的,加了即食小麦胚芽,吃起来香软中又有点脆脆的口感,真的是美味极了。
小麦胚芽仅占麦粒重量的2.5%,但是营养却占整个麦粒的97%,富含膳食纤维、蛋白质、VE等,这个雪糕营养是够够的了吧,哈哈。
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祛痰
麦胚水果雪糕的做法
麦胚水果雪糕的烹饪技巧
淡奶油装入模具中后可以稍微震几下,这样表面会平整一些。
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