香脆芝麻焦叶

今天下午在家突然感觉很饿，可是家里已经没有点心了，只好自己动手，丰衣足食了，简简单单，香香脆脆，虽然是油炸食物，不过比在外面买的健康多了
所属分类： 下午茶   养肝  

香脆芝麻焦叶的用料

主料

面粉 50克 面粉 50克
白砂糖 4勺 白砂糖 4勺

香脆芝麻焦叶的做法

#香脆芝麻焦叶的做法图解2

步骤1

面粉，芝麻，白砂糖和鸡蛋一起放入大碗中
#香脆芝麻焦叶的做法图解3

步骤2

和成面团，一开始先不要加水，如果鸡蛋液不足以和成面团再加
#香脆芝麻焦叶的做法图解4

步骤3

案板抹油，将面团擀成薄片，什么形状不重要
#香脆芝麻焦叶的做法图解5

步骤4

用刀切成小片，可以切成任意形状，也可以用模具
#香脆芝麻焦叶的做法图解6

步骤5

锅中倒入适量油加热
#香脆芝麻焦叶的做法图解7

步骤6

至油七成热下去面片，七成热的油就是当把筷子插入油锅后，筷子周围有小碎泡，等到焦叶金黄就可以取出沥油开动啦
#香脆芝麻焦叶的做法图解8

步骤7

香脆芝麻焦叶的烹饪技巧


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