步骤1
泡发干贝10颗，我这有点多了！
步骤2
处理冬瓜和姜
步骤3
处理葱花香菜，我媳妇不吃香菜。出锅后依个人口味调放
步骤4
锅中开水放入姜片和干贝，煮一分钟放入冬瓜片。小火慢煮8-10分钟放入盐，味素出锅
步骤5
经验：干贝不用放太多，有腥味，姜片也不用放太多！可以依据个人口味最后放葱花香菜及胡椒粉
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