曲奇饼干

喜欢吃曲奇饼干，自己做酥的掉渣，健康营养，用的食材也都是最好的，宝宝吃着也放心。
所属分类： 便秘  

曲奇饼干的用料

主料

低筋粉 105克 低筋粉 105克
全蛋液 30克 全蛋液 30克

曲奇饼干的做法

#曲奇饼干的做法图解2

步骤1

准备好所有食材备用。
#曲奇饼干的做法图解3

步骤2

黄油室温软化加糖粉先用打蛋器拌匀。
#曲奇饼干的做法图解4

步骤3

启动打蛋器打发到羽毛状态。
#曲奇饼干的做法图解5

步骤4

分三次加入蛋液，每一次都打匀后再加下一次。
#曲奇饼干的做法图解6

步骤5

然后再加入所有的酸奶。
#曲奇饼干的做法图解7

步骤6

打发均匀后筛入低粉。切拌均匀。
#曲奇饼干的做法图解8

步骤7

裱花袋剪小口裱花嘴放进去。
#曲奇饼干的做法图解9

步骤8

裱花袋套在一个大杯子里。
#曲奇饼干的做法图解10

步骤9

把饼干糊装入裱花袋中。
#曲奇饼干的做法图解11

步骤10

提出裱花袋，用力挤出空气，这时候开始预热烤箱。
#曲奇饼干的做法图解12

步骤11

然后均匀挤在烤盘里，饼干之间要留足够的空隙。
#曲奇饼干的做法图解13

步骤12

放入预热好的烤箱170度烤20分钟即可。
#曲奇饼干的做法图解14

步骤13

烤好取出晾凉即可。（凉透后记得密封保存哦。）
#曲奇饼干的做法图解15

步骤14

曲奇饼干的烹饪技巧


黄油一定要室温软化，黄油加糖粉要先搅匀再启动打蛋器，蛋液要分次加入，每次打匀后再加下一次，烤箱温度仅供参考。

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/ 15   曲奇饼干的做法步骤

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