腐乳爆炒通心菜

我家吃饭不可一顿没有绿叶青菜，因为维生素C多呀，春天一到，就有儿子喜欢吃的通心菜上市了，好贵呀，6块钱一斤，但还是常常买回来吃，又脆又嫩的，一个人可以干掉一大盘
所属分类： 通乳   下饭菜   增肥  

腐乳爆炒通心菜的用料

主料

通心菜 300克 通心菜 300克
蒜 10克 蒜 10克
麻油 5克

辅料

腐乳 4块 腐乳 4块
酒 5克 酒 5克

腐乳爆炒通心菜的做法

#腐乳爆炒通心菜的做法图解2

步骤1

各材料
#腐乳爆炒通心菜的做法图解3

步骤2

#腐乳爆炒通心菜的做法图解4

步骤3

热锅，下油爆香蒜、辣椒、腐乳
#腐乳爆炒通心菜的做法图解5

步骤4

把通心菜投入锅内
#腐乳爆炒通心菜的做法图解6

步骤5

#腐乳爆炒通心菜的做法图解7

步骤6

大火炒软通心菜
#腐乳爆炒通心菜的做法图解8

步骤7

淋下小许麻油
#腐乳爆炒通心菜的做法图解9

步骤8

上碟即可食用
#腐乳爆炒通心菜的做法图解10

步骤9

腐乳爆炒通心菜的烹饪技巧


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