杨枝甘露
在炎热的夏天里,很多人都对食物失去了兴趣,不想吃热的,没有胃口,心里只想着怎么避暑、降温。而我今天为大家带来的杨枝甘露,就是一份冰冰凉,透心凉的夏日解暑甜品。我想应该很多人都有听过或者吃过这道甜品了,因为它是港式糖水中的经典之作。浓郁的芒果香和椰香,加上弹牙的西米,吃进嘴里真是既清新又解暑。喜欢芒果或是不喜欢芒果的,吃过之后一定会爱上这个甜品,而且做法简单,下面我就给大家说说怎么在家做出夏日解暑圣品杨枝甘露吧。
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祛痰
杨枝甘露的做法
杨枝甘露的烹饪技巧
1、煮西米的时候不用盖锅盖,最后焖的时候才盖锅盖。
2、没有椰浆可以用牛奶或者淡奶油代替,只是会少了椰香味。
3、西柚是有点酸涩的,不喜欢的可以不加,或者加白柚子肉。
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