【蜜桃冰淇淋】

这恐怕是世上最粉嫩的冰淇淋了叭！ 水蜜桃？冰淇淋？水蜜桃冰淇淋？ 傻傻分不清楚~ 大叔的少女心也被炸裂了！ 重点是，不仅好看，还超级简单上手~ 绝对不会“一看就会，一做就废”！！！ 事不宜迟~赶紧动起小手手来~~
所属分类： 补气   养肝  

【蜜桃冰淇淋】的用料

主料

桃子 2个 桃子 2个
鸡蛋 3个 鸡蛋 3个

辅料

细砂糖 50克 细砂糖 50克

【蜜桃冰淇淋】的做法

#【蜜桃冰淇淋】的做法图解2

步骤1

准备好所有的材料
#【蜜桃冰淇淋】的做法图解3

步骤2

往蛋白里加入柠檬汁
#【蜜桃冰淇淋】的做法图解4

步骤3

用电动打蛋器中速打发至干性发泡的状态
#【蜜桃冰淇淋】的做法图解5

步骤4

淡奶油加入糖粉
#【蜜桃冰淇淋】的做法图解6

步骤5

用电动打蛋器高速打发至六分发
#【蜜桃冰淇淋】的做法图解7

步骤6

将3个蛋黄加入打发好的淡奶油中搅拌均匀
#【蜜桃冰淇淋】的做法图解8

步骤7

打发的蛋白和淡奶油放在一起搅拌均匀
#【蜜桃冰淇淋】的做法图解9

步骤8

把桃子从头部横着切开，掏空肚子里的肉肉
#【蜜桃冰淇淋】的做法图解10

步骤9

把果肉放到混合液中，冰淇淋液倒入水蜜桃里
#【蜜桃冰淇淋】的做法图解11

步骤10

冷冻5个小时就大功告成啦
#【蜜桃冰淇淋】的做法图解12

步骤11

【蜜桃冰淇淋】的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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