泡椒番茄鱿鱼卷

喜欢吃新鲜的鱿鱼。做法简单，味道挺好。
所属分类： 解酒  

泡椒番茄鱿鱼卷的用料

主料

鲜鱿鱼 2条 鲜鱿鱼 2条
青泡椒 5只 青泡椒 5只

辅料

料酒 半汤匙 料酒 半汤匙
盐 适量 盐 适量

泡椒番茄鱿鱼卷的做法

#泡椒番茄鱿鱼卷的做法图解2

步骤1

准备好食材
#泡椒番茄鱿鱼卷的做法图解3

步骤2

泡椒切段，腌番茄切小块
#泡椒番茄鱿鱼卷的做法图解4

步骤3

芹菜洗净切段
#泡椒番茄鱿鱼卷的做法图解5

步骤4

鱿鱼撕去黑色皮，洗净改花刀再切片
#泡椒番茄鱿鱼卷的做法图解6

步骤5

锅中烧开水，放入鱿鱼焯烫卷起即捞出
#泡椒番茄鱿鱼卷的做法图解7

步骤6

鱿鱼卷沥去水分
#泡椒番茄鱿鱼卷的做法图解8

步骤7

锅中热点油，放入鱿鱼卷炒几下，加料酒、酱油和盐炒匀
#泡椒番茄鱿鱼卷的做法图解9

步骤8

加入芹菜、泡椒和腌番茄炒匀即可装盘
#泡椒番茄鱿鱼卷的做法图解10

步骤9

泡椒番茄鱿鱼卷的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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