红枣蛋糕（八寸方形）

蛋糕出炉的那一刻，枣香味儿浓郁～
所属分类： 痛经  

红枣蛋糕（八寸方形）的用料

主料

普通面粉 180克 普通面粉 180克
鸡蛋 4个 鸡蛋 4个
玉米油 80克 玉米油 80克
小苏打 4克

红枣蛋糕（八寸方形）的做法

#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解2

步骤1

称量好所有材料，八寸方形模具铺上油纸备用
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解3

步骤2

大枣去核
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解4

步骤3

放入锅中加没过大枣的水，煮至大枣软烂水收干
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解5

步骤4

煮好的大枣取出放入盆中加入红糖，用刮刀拌匀
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解6

步骤5

加入四个鸡蛋打打至颜色变浅
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解7

步骤6

泡打粉小苏打和面粉拌匀，筛入鸡蛋液中
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解8

步骤7

用打蛋器搅拌至无干粉
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解9

步骤8

加入玉米油
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解10

步骤9

搅拌均匀
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解11

步骤10

倒入模具中
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解12

步骤11

撒上白芝麻
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解13

步骤12

放进预热好的烤箱，中下层，上下火110度，50分钟
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解14

步骤13

取出后撕去油纸，无需倒扣，晾凉切块
#红枣蛋糕（八寸方形）的做法图解15

步骤14

红枣蛋糕（八寸方形）的烹饪技巧


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