芒果牛奶西米露

芒果西米露
所属分类： 祛痰   饮品  

芒果牛奶西米露的用料

主料

芒果 1个 芒果 1个

芒果牛奶西米露的做法

#芒果牛奶西米露的做法图解2

步骤1

准备好所有食材。
#芒果牛奶西米露的做法图解3

步骤2

锅内倒入适量的水，中火烧开之后倒入西米。
#芒果牛奶西米露的做法图解4

步骤3

期间要用勺子不断的搅拌。
#芒果牛奶西米露的做法图解5

步骤4

煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火，加上锅盖，焖5分钟。
#芒果牛奶西米露的做法图解6

步骤5

煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用
#芒果牛奶西米露的做法图解7

步骤6

将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中
#芒果牛奶西米露的做法图解8

步骤7

搅拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。
#芒果牛奶西米露的做法图解9

步骤8

将煮好的西米用凉开水反复充淋，去除粘胶质。
#芒果牛奶西米露的做法图解10

步骤9

把西米盛入容器内，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以点缀即可。
#芒果牛奶西米露的做法图解11

步骤10

芒果牛奶西米露的烹饪技巧


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