冰糖白萝卜汁

“常言道:“十一月萝卜赛人参。”进入冬季,干燥的气候,尤其是北方,家里有暖气,屋里燥热的环境,引起干咳、上火,还伴随鼻腔、咽喉发干。冬季又爱吃火锅等让人“燥上加燥”。所以,人们提倡多吃冬三宝:土豆、白菜、萝卜,都是价廉物美的好食材。    冬季这个特殊气候最容易引起的就是干咳,喉咙不舒服。是药三分毒,一般症状我们最好不吃药,完全可以采取食疗。今天要介绍的这个冰糖白萝卜汁做法相当简单,材料也简单,疗效却非常好,可以止咳润肺。一般健康的人也可以饮用,可以清热生津,补水利尿。”
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冰糖白萝卜汁的用料

主料

白萝卜 100克

辅料

生姜 5克 生姜 5克

冰糖白萝卜汁的做法

#冰糖白萝卜汁的做法图解2

步骤1

准备好原材料
#冰糖白萝卜汁的做法图解3

步骤2

将白萝卜洗净切成小丁
#冰糖白萝卜汁的做法图解4

步骤3

生姜切成小颗粒
#冰糖白萝卜汁的做法图解5

步骤4

将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里,加入100毫升凉白开水
#冰糖白萝卜汁的做法图解6

步骤5

用榨汁机打成汁
#冰糖白萝卜汁的做法图解7

步骤6

去掉表面的泡沫,搅拌均匀,就可以直接饮用了

冰糖白萝卜汁的烹饪技巧


一:生姜不要放多了,否则会比较辣;二:汁打得越细越好喝。 -使用的厨具:榨汁机

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/ 7   冰糖白萝卜汁的做法步骤

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