芒果酱

轻脂甜蜜的美食来啦~芒果酱。今天鱼鱼分享用零卡糖代替砂糖(冰糖)来制作的一款美味果酱,搭配饮品,无糖酸奶和白吐司都是非常棒的哦~用成熟一些的水果来制作,会得到果香浓郁的果酱哟
所属分类: 祛痰  

芒果酱的用料

主料

芒果 200克 芒果 200克

芒果酱的做法

#芒果酱的做法图解2

步骤1

芒果洗干净,切开划十字形取果肉
#芒果酱的做法图解3

步骤2

放入不粘锅中(注意一定不要用铁锅)
#芒果酱的做法图解4

步骤3

加入砂糖和柠檬汁
#芒果酱的做法图解5

步骤4

盖上保鲜膜,冰箱冷藏1小时
#芒果酱的做法图解6

步骤5

取出后小火加热
#芒果酱的做法图解7

步骤6

边加热边搅拌,熬好的果酱水分收干一些,变稠了
#芒果酱的做法图解8

步骤7

边加热边搅拌,熬好的果酱水分收干一些,变稠了
#芒果酱的做法图解9

步骤8

倒扣放凉后再冷藏保存。
#芒果酱的做法图解10

步骤9

自制甜度低的果酱一般密封冷藏3-5天哦~搭配饮品和面包类都是很棒的选择~
#芒果酱的做法图解11

步骤10

芒果酱的烹饪技巧


1.芒果选用熟一些的,当然其他的水果果肉也是任君喜好可以的。 2.这款甜度比较低,所以保存时间比较短,一次不用做太多,尽快吃完,再换其他水果来做别的口味吧~ 3.一定不要用铁锅来熬果酱哟~

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/ 11   芒果酱的做法步骤

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