火腿豌豆


所属分类: 明目   养肝   家常菜   贫血  

火腿豌豆的用料

主料

杏鲍菇 1个 杏鲍菇 1个
火腿 150克

辅料

胡萝卜 1/2根 胡萝卜 1/2根
植物油 适量

火腿豌豆的做法

#火腿豌豆的做法图解2

步骤1

杏鲍菇、胡萝卜洗净后,分别净切丁、火腿切丁、豌豆去皮洗净
#火腿豌豆的做法图解3

步骤2

锅中放入适量水加少许盐和2滴食用油,水开锅后倒入豌豆和胡萝卜煮至7成熟捞出备用
#火腿豌豆的做法图解4

步骤3

锅中倒入适量油,油热后倒入火腿和杏鲍菇进行翻炒
#火腿豌豆的做法图解5

步骤4

等炒出火腿的香味后,加入豌豆和胡萝卜一起翻炒几下,加入适量盐,翻炒入味出锅
#火腿豌豆的做法图解6

步骤5

火腿豌豆的烹饪技巧


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/ 6   火腿豌豆的做法步骤

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