红薯饼

红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
所属分类: 减肥   延缓衰老  

红薯饼的用料

主料

红薯 1个 红薯 1个
黑芝麻 1茶匙

红薯饼的做法

#红薯饼的做法图解2

步骤1

红薯洗干净备用
#红薯饼的做法图解3

步骤2

把红薯切成两半,容易蒸熟
#红薯饼的做法图解4

步骤3

放蒸锅上蒸30分钟
#红薯饼的做法图解5

步骤4

蒸熟后颜色很好看哦
#红薯饼的做法图解6

步骤5

把红薯的表皮撕掉
#红薯饼的做法图解7

步骤6

做勺子压成红薯泥
#红薯饼的做法图解8

步骤7

加入面粉,这个过程不用加水,因为红薯蒸过有水份,我不喜欢太甜,所以没有加糖,喜欢吃甜一点可以在和面时加点糖
#红薯饼的做法图解9

步骤8

把红薯和面粉揉成面团,不粘手就可以了
#红薯饼的做法图解10

步骤9

取一小个面团做成饼状
#红薯饼的做法图解11

步骤10

在表面粘点黑芝麻
#红薯饼的做法图解12

步骤11

锅烧热放油
#红薯饼的做法图解13

步骤12

油烧热后放入做好的饼胚,小火慢慢煎,煎好一面翻另一面煎
#红薯饼的做法图解14

步骤13

煎至两面微黄即可
#红薯饼的做法图解15

步骤14

红薯饼的烹饪技巧


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/ 15   红薯饼的做法步骤

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