螃蟹馒头

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  将5g高活性干酵母用温水冲开，用来和面，然后发90分钟左右，和成一个光滑有弹性的面团

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按照一般馒头的大小揪成一小块一小块，然后一个馒头的量基本一般揪出来擀成一个长形的片片做螃蟹身子，另一半分成四份，搓成大约10cm左右的长条做螃蟹腿

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将搓好的条条摆在擀好的片片上，片片不建议擀太薄，蒸出来不胖就不萌了~

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把片片两头捏在一起，粘牢，将四条腿包在里面

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翻过来就是一个螃蟹的样子

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前脚用剪刀剪出来两个钳子

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贴上两颗红豆做眼睛，其实用黑豆眼睛会更大更萌~

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从这张图可以看出来，身体还是擀的圆润一些，稍微窄一些会萌点儿~

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下锅蒸，蒸大约半小时左右

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完成！

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