金砖面包（面包机版）

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  1

  牛奶，粉类，鸡蛋，酵母，糖，盐，混合放入面包机和面。

2

和到完成阶段，黄油成片裹入，叠被子三次，注意不要混酥了。面粉团没有放油所以很粘，洒点干粉防粘。（忘记拍照了）

3

叠好后切三条编麻花放温暖潮湿处发酵。

4

发酵至2～2.5倍

5

面包机烘烤约15分钟，拿出翻面，再烤15分钟，关机，放面包机中用余温闷5分钟左右即可出炉。

6

成品一层一层的组织很好。这个面包更适合用手撕着吃。