““荷兰豆是营养价值较高的蔬菜之一,能益脾和胃、生津止渴、和中下气、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。选择荷兰豆要挑色泽绿,薄荚、籽粒小的吃起来才脆嫩。土鱿就是鱿鱼干,两种食材一起炒,惹味无比,下饭下酒都不错!” ”
食材明细
【德世朗冰箱剪试用报告】土鱿炒荷兰豆的做法步骤
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1土鱿、荷兰豆、鲜辣椒各适量
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把鱿鱼泡发好后,在鱿鱼肚子那一面用德世朗冰箱剪浅切出菱形格 纹3
荷兰豆撕去豆周边的筋,鲜辣椒切片,切出菱形格鱿鱼用德世朗冰箱剪剪成小块4
热锅,下油,放入鱿鱼,爆至卷起,盛起待用5
原锅下姜、蒜粒爆出香味6
先下荷兰豆,后下调味料,快手翻炒均匀(荷兰豆易熟,不要炒太 久)7
下鱿鱼块翻炒8
下辣椒片9
所有材料炒均匀,淋点酒、麻油,上碟
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜