““搭配牛扒的自制黑椒汁，味道很浓郁，而且没有添加剂。” ”
食材明细
【自制黑椒汁】--- 美味牛扒的好搭档的做法步骤
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1备好黄油、洋葱切成末。
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锅中加入黄油融化。
3
下入洋葱末炒出香味，洋葱变小。
4
下入去皮切好的番茄末。
5
翻炒至番茄几乎糊化的状态。
6
下入所有调料。
7
盖上盖子烧开后转中小火煮10分钟左右，让酱汁变得更加醇厚。
8
用少许水淀粉勾芡至自己喜欢的浓绸度即可，出锅前可尝试一下味道。（水淀粉慢慢加，一边加一边搅拌观察，以免加多了）
诗心片语：1：因为很多调料里都有咸味，所以我没另外加盐。2：酱汁煮好以后可尝试一下，依据个人喜欢的口味酌情调整。3：如果喜欢酱汁是无颗粒的，可以用料理机搅拌一下。 -使用的厨具：平底锅
所属分类：
自制酱料
