““牛肉给纳米试过后得出一个不确定的结论，听着孩子的嗓子呼呼响，不敢再试了，幼儿园的加点也不能再吃了。先吃一天素食再说吧。拿茶树菇跟菠菜放在一起炒，加了胡椒和表花椒碎，吃起来不错，无肉也欢！” ”
食材明细
茶树菇炒菠菜的做法步骤
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1材料图（菠菜，大蒜，泡发的茶树菇）
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材料图（胡椒，花椒）
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菠菜洗净焯水，水中放适量的油的和盐，焯水速度在快，大火将水烧开，菠菜放水烫一下就可以了。
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焯过水的浇菜切段，泡发的茶树菇切段，大蒜切碎。
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炒锅倒油，下花椒粒炒香后快速将花椒捞出，放在案板上碾碎备用。
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下部分蒜粒炒至金黄。
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下茶树菇翻炒。
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倒入菠菜段。
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翻均匀，略炒。
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加盐。
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加生抽。
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倒入余下的蒜碎，磨胡椒粉，加入花椒粉，出锅即可。
１、菠菜焯水要快，水中要加油，其实也可以生炒，成菜口感不如焯过的，草酸的原因。２、花椒不要炸糊了，花椒碎不要放太多。３、蒜要分次放入。 -使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
