草莓生日蛋糕

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  1

  把鸡蛋、低粉、糖、蜂蜜混匀，坐40度热水打发至插一根牙签不倒的程度

2

筛入低粉，拌匀

3

牛奶和油混匀，淋入蛋糕糊

4

拌匀以后入6寸圆模，160度烤35分钟

5

蛋糕烤好后取出倒扣放凉，分成三片，200ML淡奶油加20克糖打发，夹层中抹上奶油，放一层草莓，放一片蛋糕，再抹奶油，放一层草莓

6

三层蛋糕片摆好后，再抹好奶油，然后从裱花台上移至盘子或者蛋糕盒的托上，开始装饰

7

装饰成自己喜欢的样子就好了