酸酸的白菜土豆片

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/01/12/20130112214420372786370.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“饮食讲究荤素搭配,色香味俱全,其中荤素搭配,当然主要以素为主。。。这个菜的要领是要熟了的时候放点醋,土豆片不要切的太厚,白菜也不用水焯”

食材明细

主料
辅料

酸酸的白菜土豆片的做法步骤

  • 酸酸的白菜土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆一个,白菜适量,用刀斜着从叶子处削就可以
  • 酸酸的白菜土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆去皮,洗净
  • 酸酸的白菜土豆片的做法步骤:3
    3
    土豆切成薄厚适中,不要像切丝那么细,更不要太厚了,适中就可以
  • 酸酸的白菜土豆片的做法步骤:4
    4
    葱花切好备用
  • 酸酸的白菜土豆片的做法步骤:5
    5
    炒锅油烧热。。放葱花爆出香味。我这个是炸完蘑菇的油,直接就炒了
  • 酸酸的白菜土豆片的做法步骤:6
    6
    中火不停翻炒。。。快熟了时候放上醋。。。白菜和土豆放醋都好吃。。。
  • 酸酸的白菜土豆片的做法步骤:7
    7
    可以享受劳动成果了,总吃肉类的很腻,只有素菜才最适合长期食用。。。正所谓萝卜白菜保平安
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱  

    你可能还喜欢