““好像在各蛋糕店都能看到巧克力棒的身影,看来这是饼房必备。如此随处可见的饼干却从来没做过,这一次就做做看。” ”
食材明细
杏仁巧克力棒的做法步骤
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1准备用料
2
黄油软化,加入糖粉3
搅拌均匀4
分次加入鸡蛋,5
搅拌均匀6
低筋粉,可可粉,小苏打混合,筛入黄油中7
拌匀8
加入切碎的杏仁9
拌匀10
放在案台上,擀成约0.6厘米的长方形11
切去不规则的四边12
切成约1厘米宽的长条13
摆入烤盘14
放入烤箱,中层,上下火190度,烤15分钟左右15
按上去表面较硬,出炉
这道饼干不不需要打发黄油,可以用手动打蛋器或橡皮刮刀操作。饼干的长度根据自己的喜好调整, -使用的厨具:电烤箱