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食材明细
自制鱼丸的做法步骤
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1白鲢去鳞去内脏洗净片下鱼肉，去刺
2
打成鱼蓉
3
鱼只用了一半，不太好去刺放了点猪肉，放入调料
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搅匀，太干就少加点水
5
用一个大勺一个小勺做出成丸，锅里放好盐葱姜
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水响边下锅
7
熟了出锅，不是很圆啊，
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清香鱼丸汤营养丰富
1自制食品安全放心，口感没买的那么劲道， 搅拌时多加点水时间长点可能会更好，有待提高2多做可以冷冻起来，下面条或火锅 -使用的厨具：汤锅、煮锅
