““这道小脆饼是第一次的尝试,没让我失望哈做法很简单,味道也很不错吃起来口感酥脆,融合杏仁的香更让人口水直流” ”
食材明细
杏仁脆饼的做法步骤
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1葡萄干用温水浸泡备用
2
黄油切小块隔水融化3
融化成液体后,倒入细砂糖4
打至浓稠奶油状5
筛入低粉和泡打粉6
倒入蛋液7
加入沥干水分的葡萄干8
翻拌成均匀的面糊9
用勺子舀一勺面糊在铺有油纸的烤盘上10
压扁后撒入杏仁11
入预热好的烤箱,中层上下火,180度烤15分钟
①这款脆饼的形状不挑剔,所以可以很随意的制作②烤箱温度和时间只是参考,根据脆饼的厚薄而定 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙