蒜卤花生鸡爪

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“我爱用蒜做菜,啥都少不了它,除了甜品,这不,今次用来卤花生鸡爪了,这可是道美容菜呀!”

食材明细

主料
辅料
配料

蒜卤花生鸡爪的做法步骤

  • 蒜卤花生鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪、花生、蒜头
  • 蒜卤花生鸡爪的做法步骤:2
    2
    花生用水泡透,蒜头一瓣瓣的分开,外面的皮留着不要弄开
  • 蒜卤花生鸡爪的做法步骤:3
    3
    烧沸水,把鸡爪出一下水
  • 蒜卤花生鸡爪的做法步骤:4
    4
    把煮沸好的鸡爪用水泡凉
  • 蒜卤花生鸡爪的做法步骤:5
    5
    把煮沸好的鸡爪用水泡凉
  • 蒜卤花生鸡爪的做法步骤:6
    6
    把花生煮至吃起来有点粉时就下鸡爪和另一半的蒜头
  • 蒜卤花生鸡爪的做法步骤:7
    7
    继续小火煮上30分钟左右
  • 蒜卤花生鸡爪的做法步骤:8
    8
    待汁收8成干,就可以上碟了
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐  

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