““香酥粒的做法虽然非常简单,但是它的作用真的很大,可以用来做蛋糕和面包的表面装饰,还可以为面点增加风味。再单调的,口感再单一的面点,洒上一层香酥粒就会变得甜甜香香的。我这次做量最少可以用3次,剩下的可以放入冰箱冷藏备用。” ”
食材明细
香酥粒的做法步骤
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1称好原料。
2
将黄油切碎与白糖混合,放入烤箱软化。。3
低粉过一镒筛。4
将低粉筛入融化的黄油液中。5
用叉子插成粒。6
剩下的香酥粒放入保鲜袋或者保鲜盒中放入冰箱冷藏,下次用时可直接取出使用。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙