刚刚学做的-锅巴

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  准备材料，把大米饭先放到微波炉里热30秒钟。

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拿来个盆，然后把大米饭，色拉油(适量)，黑芝麻，大蒜粉，淀粉，适量的盐，拌匀，备用。

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然后死劲的揉搓大米饭，要不然炸的时候就会散开。就像和面一样，使劲使劲。

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把米饭团放在案板上用擀面杖擀成片状。

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用小刀切成小块，(原创切成五角星，很漂亮，可是我切不好，只切成三角形，切的也不是很好看，嘻嘻)，备用。

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起锅放稍微多一点的油,等有7成热的时候就开始炸了...

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等有热以后放入切好的锅巴片。炸成双面金黄色就可捞出来了。(我用了吸油纸，吸掉多余的油)

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给大家看看我失败的作品....嘻嘻，但是还好这只是一部分...其他的都是成功的。

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成功的，高兴....(这只是一点样品，我做了很多的)。