沙茶豆豉煎肉

• 
  1

  备好材料，都是很家常的材料

2

猪瘦肉切片、豆豉切碎，韭菜切段，姜、蒜切碎

3

热锅，下油

4

下猪肉片

5

把猪肉片煎至卷起，置起待用

6

原锅，下姜蒜粒，爆香

7

下豆豉快炒几下

8

下猪肉片炒均匀

9

下沙茶酱与其他调味料

10

把肉片与调味料炒透

11

下韭菜段

12

快炒至韭菜段转油绿，就可以上碟拉