““比较基本款的马芬,因为用的植物油,所以感觉没有那么香,但是却是非常健康的小蛋糕偶” ”
食材明细
低脂低糖的葡萄干全麦马芬的做法步骤
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1准备好材料,选择的油脂只要没有特别味道就可,我选择的是葡萄籽油
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全蛋加黄砂糖打发,没有黄砂糖也可以用白砂糖。坐在热水盆上比较 容易打发。3
加入葡萄籽油,搅拌均匀4
加入牛奶,搅拌均匀即可5
加入几滴香草精,如果没有的话,也可以不加6
泡打粉和面粉混合筛入蛋糊中7
直接加入全麦面粉,再次拌匀8
将用朗姆酒泡过的葡萄干吸干水分,倒入面糊中拌匀9
将面糊装到纸杯中,八分满10
将面糊装到纸杯中,八分满,入烤箱,180度,20分钟左右11
成品
使用的厨具:打蛋器、烤炉
所属分类:
烘焙