芹菜猪肉包子

• 
  1

  面粉加酵母用温水和面，放在温暖的锅里醒发3小时。

2

猪肉切丁加面酱搅匀，在加姜末和葱花再加少许花生油腌制一会。

3

芹菜洗净。

4

芹菜切末放入肉馅中加油，盐，味精，酱油，搅匀。

5

面团醒发好，揉匀，搓长条。

6

下挤。

7

擀皮。

8

把馅放在皮中间，包成圆包子。

9

包子包好后上锅蒸，大火开锅，小火蒸30分钟，停火焖15分钟。

10

香喷喷的包子出锅了。