““相信烘焙爱好者绝对不会错过这款经典的全蛋吐司加了3个鸡蛋的吐司爆发力果然非同寻常，在烤箱里都快发到上层加热管了老爸说：“这吐司比店里面卖的还好吃，明天再做。”这款吐司已经列入了我们家“我最喜爱の手工吐司”的候选名单了” ”
食材明细
势不可挡的爆发力——全蛋吐司的做法步骤
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1后油法将面团揉至完全阶段，基础发酵至两倍大
2
排气后的面团分成三等份，醒发15分钟
3
将面团擀长卷起依次放入吐司模
4
在温暖湿润处发至9分满放入预热180度的烤箱，下层上下火40分钟（表面上色加盖锡纸）
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
