心形紫薯饼干

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“紫薯含花青素,抗衰老。不但营养价值高,颜色还特别漂亮,用它来做的饼干也是让人感觉到特别的温馨和浪漫。”

食材明细

主料
辅料

心形紫薯饼干的做法步骤

  • 心形紫薯饼干的做法步骤:1
    1
    紫薯块放高压锅蒸熟压成泥,蛋黄1个。
  • 心形紫薯饼干的做法步骤:2
    2
    植物油加入糖粉拌匀。
  • 心形紫薯饼干的做法步骤:3
    3
    放入蛋黄碾碎拌匀。
  • 心形紫薯饼干的做法步骤:4
    4
    放入紫薯泥和豆渣,搅拌均匀。
  • 心形紫薯饼干的做法步骤:5
    5
    筛入低粉拌匀。和成面团。
  • 心形紫薯饼干的做法步骤:6
    6
    将面团放入保鲜袋中,用擀面棍压成薄片,整成长方形,然后放冰箱冷藏30分钟。
  • 心形紫薯饼干的做法步骤:7
    7
    面团取出后,撕掉保鲜袋,用模具压出饼干形状。
  • 心形紫薯饼干的做法步骤:8
    8
    所有饼干平放在烤盘上,四周留下一些距离。
  • 心形紫薯饼干的做法步骤:9
    9
    烤箱155度预热,中层。19分钟左右。
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙  

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