““酸辣口味的土豆片，和土豆丝的口感截然不同，快手又下饭” ”
食材明细
尖椒土豆片的做法步骤
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1土豆切片泡水沥干。
2
青椒切马耳朵段。
3
猪油炒土豆片，小火。
4
炒到土豆边缘发黄，把剩下的油倒出去，倒入生抽，盐，五香粉继续炒一会。
5
倒入尖椒，炒断生。
6
出锅放点味精和香油即可。
1，土豆片要沥干水，不容易糊2，土豆片喜欢吃脆的就少炒一会，我喜欢吃软的就多炒了一会。 -使用的厨具：炒锅
