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食材明细
电饭煲黑椒鸡的做法步骤
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1把整只鸡从里到外洗干净
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拿牙签在鸡的皮上到处扎些洞3
然后抹上盐,味精和少许白糖4
再撒上一些黑胡椒粉也抹均匀5
然后在电饭煲里倒入少许的黄酒,放上几片姜片6
把鸡完整的塞进电饭煲里7
盖上电饭煲的盖子,按下煮饭键,跳到保温后持续10分钟左右8
然后打开盖子,给鸡翻个身,盖上盖子再按下煮饭键,跳保温后再持续10分钟左右9
最后取出,切块,装盘即可
1.鸡的大小可以根据个人需要和电饭煲的大小来选取2.最后的却块,如果喜欢吃手撕鸡的话,可以不用切了 -使用的厨具:电饭煲