咸菜炒日本南瓜

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  材料：日本南瓜

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咸菜（已清洗清水）

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将日本南瓜去籽清洗一下。

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放在案板上切成片。

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烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。

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接着，加适量的水煮开、煮至日本南瓜断生熟软。

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然后，合入切碎的咸菜翻炒一下。

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最后，加少许盐。

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加少许鸡精。

10

调味炒匀，即成。

11

出锅，装盘。