油菜平菇

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  1

  平菇洗好撕成片。

2

平菇放到开水中焯一下，捞水沥水备用。

3

油菜洗好择好。

4

油菜切成段。

5

锅上火，放入油，油热放入花椒、葱爆香。

6

倒入尖椒、平菇、油菜翻炒，放入盐。

7

出锅前点入鸡精。